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荷花長(zhǎng)的果子叫什么

荷花的果實(shí)——蓮蓬

荷花(學(xué)名:Nelumbo nucifera),又稱蓮花,是睡蓮科蓮屬的多年生水生植物。荷花不僅以其美麗的花朵著稱,其果實(shí)也具有獨(dú)特的形態(tài)和豐富的用途。荷花的果實(shí)通常被稱為蓮蓬

1. 蓮蓬的基本特征

  • 外觀:蓮蓬呈圓盤形或圓錐形,直徑一般為5-10厘米,高度約為2-5厘米。
  • 顏色:成熟時(shí)為黃綠色或棕黃色,表面有明顯的凸起。
  • 結(jié)構(gòu):蓮蓬內(nèi)部有許多小孔,每個(gè)孔中含有一顆蓮子。
  • 質(zhì)地:外皮較硬,內(nèi)部的蓮子則較為柔軟。

2. 蓮子的特征

  • 形狀:蓮子呈橢圓形或卵圓形,長(zhǎng)約1.5-2厘米,寬約1-1.5厘米。
  • 顏色:新鮮的蓮子為白色或淡綠色,干燥后變?yōu)辄S白色。
  • 結(jié)構(gòu):蓮子由種皮、胚乳和胚三部分組成。
  • 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì),具有很高的食用和藥用價(jià)值。

3. 蓮蓬的生長(zhǎng)周期

  • 開(kāi)花期荷花一般在夏季開(kāi)花,花期可持續(xù)數(shù)周。
  • 結(jié)果期:花朵凋謝后,花托逐漸膨大形成蓮蓬。
  • 成熟期:蓮蓬從形成到成熟需要大約一個(gè)月的時(shí)間,通常在夏末秋初成熟。

4. 蓮蓬的用途

  • 食用

    • 鮮食:新鮮的蓮子可以直接食用,口感清脆,味道甘甜。
    • 烹飪:蓮子可以用于燉湯、煮粥、做甜品等,常見(jiàn)的菜肴有蓮子銀耳羹、蓮子百合粥等。
    • 加工:蓮子還可以制成蓮蓉、蓮子粉等食品。
  • 藥用

    • 蓮子心:蓮子中心的綠色胚芽,具有清熱解毒、安神的功效,常用于治療心悸失眠等癥狀。
    • 蓮子肉:蓮子去殼后的部分,具有補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神的作用,適用于脾虛泄瀉、心悸失眠等癥。
  • 觀賞

    • 園林景觀:蓮蓬在觀賞荷花的也為園林增添了獨(dú)特的美感。
    • 插花藝術(shù):干蓮蓬常用于插花和裝飾,增添自然氣息。

5. 蓮蓬的文化意義

  • 中國(guó)傳統(tǒng)文化

    • 象征吉祥:荷花和蓮蓬在中國(guó)文化中象征著純潔、高雅和吉祥,常被用于詩(shī)詞、繪畫(huà)和民間藝術(shù)中。
    • 佛教象征:在佛教中,蓮花被視為清凈無(wú)染的象征,蓮蓬則代表智慧和圓滿。
  • 文學(xué)作品

    • 詩(shī)歌:許多古代詩(shī)人以荷花和蓮蓬為題材,創(chuàng)作了許多優(yōu)美的詩(shī)篇,如宋代楊萬(wàn)里的《曉出凈慈寺送林子方》。
    • 繪畫(huà):荷花和蓮蓬也是中國(guó)畫(huà)中的常見(jiàn)題材,許多名家都有傳世之作。

總結(jié)

蓮蓬不僅是荷花的重要組成部分,還具有豐富的實(shí)用價(jià)值和深厚的文化內(nèi)涵。無(wú)論是作為食材、藥材還是觀賞植物,蓮蓬都展現(xiàn)了其獨(dú)特的魅力,值得我們深入了解和欣賞。

品名:荷花苗

株高:80~150公分

生長(zhǎng)期:3~9月

觀賞期:夏季

栽植期:春、夏、秋、冬

特點(diǎn):花期長(zhǎng)花量大,文化寓意深厚,耐移栽成活率高。

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荷花種苗

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紅色荷花種苗

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