
軟棗的營養(yǎng)價(jià)值
軟棗,也稱為獼猴桃或奇異果,是一種營養(yǎng)豐富的水果,其營養(yǎng)價(jià)值極高,對(duì)人體健康有著諸多益處。以下是軟棗的主要營養(yǎng)成分及其健康功效:
1. 維生素C
- 含量:每100克軟棗含維生素C約92.7毫克。
- 功效:
- 增強(qiáng)免疫力
- 抗氧化,防止自由基損傷
- 促進(jìn)膠原蛋白合成,保持皮膚彈性
- 幫助鐵的吸收
2. 鉀
- 含量:每100克軟棗含鉀約312毫克。
- 功效:
- 維持心臟功能
- 調(diào)節(jié)血壓
- 促進(jìn)肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)作
3. 膳食纖維
- 含量:每100克軟棗含膳食纖維約2.6克。
- 功效:
- 促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘
- 幫助控制血糖水平
- 降低膽固醇,保護(hù)心血管健康
4. 維生素E
- 含量:每100克軟棗含維生素E約1.46毫克。
- 功效:
- 抗氧化,保護(hù)細(xì)胞膜
- 促進(jìn)血液循環(huán)
- 改善皮膚質(zhì)量
5. 葉酸
- 含量:每100克軟棗含葉酸約25微克。
- 功效:
- 促進(jìn)紅細(xì)胞生成
- 預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷
- 支持大腦健康
6. 維生素K
- 含量:每100克軟棗含維生素K約40.3微克。
- 功效:
- 促進(jìn)血液凝固
- 增強(qiáng)骨骼密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松
7. 礦物質(zhì)
- 鈣:每100克軟棗含鈣約13毫克
- 促進(jìn)骨骼健康
- 維持神經(jīng)和肌肉功能
- 鎂:每100克軟棗含鎂約7毫克
- 磷:每100克軟棗含磷約26毫克
8. 多酚類化合物
- 功效:
- 強(qiáng)烈的抗氧化作用
- 抗炎,減少慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)
- 保護(hù)心血管系統(tǒng)
總結(jié)
軟棗不僅味道鮮美,還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化物,對(duì)維持身體健康有諸多益處。適量食用軟棗可以增強(qiáng)免疫力、改善皮膚質(zhì)量、促進(jìn)消化和心血管健康。建議將軟棗納入日常飲食中,以充分利用其豐富的營養(yǎng)價(jià)值。
希望這些信息對(duì)您有所幫助!如果您有任何其他問題或需要進(jìn)一步的信息,請(qǐng)隨時(shí)告訴我。
品名:棗樹
株高:5~20m
栽植期:春、秋冬
生長期:4-10月
特點(diǎn):生長快,適應(yīng)性強(qiáng),
供應(yīng)規(guī)格:5~20公分