苜蓿的營養(yǎng)成分對比

為了更好地了解苜蓿的不同部分（桿子和葉子）之間的營養(yǎng)成分差異，特別是鈣含量，以下列出了相關(guān)的數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)可以幫助您理解哪一部分的營養(yǎng)價值更高。

鈣含量對比

• 苜蓿葉

  • 鈣含量: 每100克干物質(zhì)中約含有1.3-2.5克鈣。
  • 特點(diǎn): 苜蓿葉是植物的主要光合作用器官，因此其細(xì)胞壁較薄，更容易被動物消化吸收。葉子中的維生素和礦物質(zhì)含量通常較高，包括鈣、磷、鉀等。

• 苜蓿桿

  • 鈣含量: 每100克干物質(zhì)中約含有0.6-1.2克鈣。
  • 特點(diǎn): 桿子作為植物的支撐結(jié)構(gòu)，其纖維素含量較高，因此相對難以消化。雖然桿子中的鈣含量也較高，但相對于葉子來說較低。

其他營養(yǎng)成分對比

• 蛋白質(zhì)

  • 苜蓿葉: 每100克干物質(zhì)中約含有18-25%的蛋白質(zhì)。
  • 苜蓿桿: 每100克干物質(zhì)中約含有7-15%的蛋白質(zhì)。

• 纖維素

  • 苜蓿葉: 每100克干物質(zhì)中約含有20-30%的纖維素。
  • 苜蓿桿: 每100克干物質(zhì)中約含有30-45%的纖維素。

• 維生素A

  • 苜蓿葉: 每100克干物質(zhì)中約含有10,000-20,000 IU的維生素A。
  • 苜蓿桿: 每100克干物質(zhì)中約含有2,000-5,000 IU的維生素A。

• 維生素C

  • 苜蓿葉: 每100克干物質(zhì)中約含有10-20毫克的維生素C。
  • 苜蓿桿: 每100克干物質(zhì)中約含有2-5毫克的維生素C。

總結(jié)

從上述數(shù)據(jù)可以看出，苜蓿葉的鈣含量明顯高于苜蓿桿。苜蓿葉在其他營養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)、維生素A和維生素C方面也具有更高的含量。如果您的目標(biāo)是獲取更多的鈣和其他營養(yǎng)成分，選擇苜蓿葉會更加合適。

希望這些信息對您有所幫助！如果您有更多問題或需要進(jìn)一步的信息，請隨時告訴我。

品名：紫花苜蓿種子

畝用量：2-3斤

畝產(chǎn)量：3000-4500kg，干草1000kg左右

播種期：十度以上

割草期：植株達(dá)到50~80cm，可開始第一次刈割

適播地：年降雨量250mm以上地區(qū)種植，根據(jù)地區(qū)選擇秋眠等級