苜蓿桿的營養(yǎng)價值

苜蓿（學(xué)名：Medicago sativa），又稱紫花苜蓿、牧草之王，是一種多年生豆科植物。其莖葉常被用作飼料或草藥，而苜蓿桿作為其副產(chǎn)品，同樣具有一定的營養(yǎng)價值和用途。

1. 營養(yǎng)成分

• 蛋白質(zhì)：雖然含量不及苜蓿葉，但苜蓿桿中仍含有一定量的蛋白質(zhì)，對動物來說是重要的營養(yǎng)來源。
• 纖維素：富含纖維素，有助于促進消化道健康，提高飼料的適口性和利用率。
• 礦物質(zhì)：含有鈣、磷、鉀等多種礦物質(zhì)元素，有助于維持動物體內(nèi)的電解質(zhì)平衡和骨骼健康。
• 維生素：含有維生素A、維生素C等，有助于增強免疫力和抗氧化能力。
• 黃酮類化合物：具有抗炎、抗氧化等生物活性，對動物健康有益。

2. 功效與作用

• 促進消化：高纖維含量有助于促進腸道蠕動，預(yù)防便秘。
• 增強免疫力：維生素和黃酮類化合物有助于提高動物的抵抗力。
• 改善飼料利用率：適量添加苜蓿桿可以提高飼料的整體營養(yǎng)價值，提高動物的生長性能。
• 維持電解質(zhì)平衡：豐富的礦物質(zhì)有助于維持動物體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，防止缺鈣、缺磷等問題。

3. 使用方法

• 直接飼喂：將苜蓿桿切碎后直接混入其他飼料中，適合牛、羊等反芻動物。
• 青貯：將新鮮的苜蓿桿進行青貯處理，保存時間更長，營養(yǎng)損失較少。
• 干草：將苜蓿桿曬干后制成干草，便于儲存和運輸，適合冬季使用。
• 提取物：提取苜蓿桿中的有效成分，用于制作飼料添加劑或保健品。

4. 注意事項

• 適量使用：雖然苜蓿桿具有多種營養(yǎng)價值，但過量使用可能導(dǎo)致消化不良或營養(yǎng)不均衡，建議根據(jù)實際情況適量添加。
• 品質(zhì)選擇：選擇新鮮、無霉變的苜蓿桿，避免使用受污染或發(fā)霉的原料。
• 搭配其他飼料：苜蓿桿應(yīng)與其他飼料合理搭配，確保動物獲得全面的營養(yǎng)。

總結(jié)

苜蓿桿作為一種優(yōu)質(zhì)的飼料資源，不僅富含多種營養(yǎng)成分，還具有促進消化、增強免疫力等多種功效。在實際應(yīng)用中，應(yīng)根據(jù)動物的種類和需求合理使用，以充分發(fā)揮其營養(yǎng)價值。

品名：紫花苜蓿種子

畝用量：2-3斤

畝產(chǎn)量：3000-4500kg，干草1000kg左右

播種期：十度以上

割草期：植株達到50~80cm，可開始第一次刈割

適播地：年降雨量250mm以上地區(qū)種植，根據(jù)地區(qū)選擇秋眠等級