苜蓿的粗蛋白含量

苜蓿（Medicago sativa），也稱為紫花苜蓿或牧草之王，是一種重要的飼料作物。它富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，被廣泛用于畜牧業(yè)中。以下是不同生長階段和處理方式下苜蓿的粗蛋白含量：

1. 生長階段

• 苗期：約18-20%
• 開花前期：約20-22%
• 開花期：約16-18%
• 成熟期：約14-16%

2. 收獲方式

• 鮮草：約18-22%
• 干草：約16-20%
• 青貯：約14-18%

3. 處理方式

• 未處理：約18-22%
• 熱處理：約16-18%（熱處理會部分破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)）
• 酸處理：約17-19%（酸處理有助于保存蛋白質(zhì)）

4. 土壤和氣候條件

• 肥沃土壤：約20-22%
• 貧瘠土壤：約16-18%
• 適宜氣候：約18-20%
• 極端氣候：約14-16%

5. 品種

• 高蛋白品種：約22-24%
• 普通品種：約18-20%
• 低蛋白品種：約16-18%

總結(jié)

苜蓿的粗蛋白含量受多種因素影響，包括生長階段、收獲方式、處理方式、土壤和氣候條件以及品種。通常情況下，苜蓿的粗蛋白含量在16%到22%之間波動。為了確保最佳的營養(yǎng)價值，建議在開花前期收割，并采用適當(dāng)?shù)奶幚矸椒ā?/p>

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品名：紫花苜蓿種子

畝用量：2-3斤

畝產(chǎn)量：3000-4500kg，干草1000kg左右

播種期：十度以上

割草期：植株達(dá)到50~80cm，可開始第一次刈割

適播地：年降雨量250mm以上地區(qū)種植，根據(jù)地區(qū)選擇秋眠等級