苜蓿的飼用價值

苜蓿（學(xué)名：Medicago sativa），又稱紫花苜蓿、路路通等，是一種多年生草本植物，屬于豆科。它在全球范圍內(nèi)被廣泛用于動物飼料，尤其是在奶牛、肉牛、羊和馬等家畜的飼養(yǎng)中。苜蓿之所以成為優(yōu)質(zhì)的飼料來源，主要是因為其營養(yǎng)成分豐富、適口性好、消化率高以及能夠提高動物生產(chǎn)性能。

1. 營養(yǎng)成分

• 粗蛋白：苜蓿干草中的粗蛋白含量一般在15%-20%之間，遠高于普通禾本科牧草。
• 維生素：富含維生素A、D、E等，對維持動物健康非常重要。
• 礦物質(zhì)：含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等礦物質(zhì)元素，有助于骨骼發(fā)育和維持正常的生理功能。
• 纖維素：適量的纖維素有利于促進消化道蠕動，改善腸道健康。

2. 飼喂效果

• 提高產(chǎn)奶量：對于奶牛而言，適量添加苜蓿可以顯著增加乳汁產(chǎn)量，并提高乳脂率。
• 增強肉質(zhì)：在肉?；蜓蛉馍a(chǎn)中使用苜蓿作為補充飼料，能夠使肉質(zhì)更加鮮美，同時減少脂肪沉積。
• 促進生長發(fā)育：對于幼齡動物來說，苜蓿提供的高質(zhì)量蛋白質(zhì)和必需氨基酸對其快速健康成長具有重要作用。
• 改善繁殖性能：研究表明，合理利用苜?？梢蕴岣吣感蟮氖芴ヂ始昂蟠婊盥?。

3. 使用注意事項

• 收割時間：最佳收割時期為開花初期，此時營養(yǎng)成分最為豐富。
• 干燥處理：收割后需及時進行適當?shù)母稍锾幚恚苑乐姑棺儭?/li>
• 混合搭配：雖然苜蓿營養(yǎng)價值高，但不宜長期單獨飼喂，應(yīng)與其他飼料如玉米青貯、麥麩等混合使用，以保證營養(yǎng)均衡。
• 控制用量：過量喂食可能導(dǎo)致某些礦物質(zhì)失衡（如鈣磷比例不當），影響動物健康。

4. 經(jīng)濟效益

• 成本效益：與合成飼料相比，種植苜蓿的成本較低，且能夠自給自足，降低養(yǎng)殖成本。
• 環(huán)保價值：苜蓿根系發(fā)達，具有固氮作用，可減少化肥使用，有利于土壤改良和環(huán)境保護。

苜蓿作為一種優(yōu)質(zhì)飼料，在畜牧業(yè)中發(fā)揮著不可替代的作用。正確地利用苜蓿不僅可以提升動物的生產(chǎn)性能，還能帶來良好的經(jīng)濟效益和社會效益。

品名：紫花苜蓿種子

畝用量：2-3斤

畝產(chǎn)量：3000-4500kg，干草1000kg左右

播種期：十度以上

割草期：植株達到50~80cm，可開始第一次刈割

適播地：年降雨量250mm以上地區(qū)種植，根據(jù)地區(qū)選擇秋眠等級