苜蓿作為青儲飼料的應(yīng)用

1. 概述

• 定義：苜蓿（學(xué)名：Medicago sativa），又稱紫花苜蓿，是一種多年生豆科植物，廣泛用作牧草和青儲飼料。
• 特點：高蛋白、高纖維、營養(yǎng)價值高，是優(yōu)質(zhì)的動物飼料。

2. 苜蓿的營養(yǎng)價值

• 蛋白質(zhì)含量：通常在15%到20%之間，高于大多數(shù)其他牧草。
• 纖維含量：中等水平，有助于消化。
• 礦物質(zhì)和維生素：富含鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，以及維生素A、D、E等。

3. 青儲飼料的制作過程

• 收割時間：最佳收割時間為開花初期，此時營養(yǎng)成分最高。
• 切碎：將收割后的苜蓿切碎至2-3厘米長，便于發(fā)酵和儲存。
• 壓實：將切碎的苜蓿裝入青儲窖或青儲袋中，盡量壓實以減少空氣。
• 密封：確保青儲窖或青儲袋完全密封，防止氧氣進入。
• 發(fā)酵：在厭氧條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，降低pH值，抑制有害微生物生長，從而達到保存效果。

4. 青儲苜蓿的優(yōu)勢

• 長期保存：可以保存數(shù)月至一年，不受季節(jié)限制。
• 營養(yǎng)價值保持良好：經(jīng)過適當(dāng)發(fā)酵，營養(yǎng)價值損失較小。
• 提高利用率：動物采食方便，消化吸收率高。
• 減少浪費：避免了新鮮苜蓿因天氣原因?qū)е碌母癄€和浪費。

5. 注意事項

• 收割時機：過早或過晚收割都會影響營養(yǎng)價值。
• 水分控制：適宜的水分含量為60%-70%，過高或過低都會影響發(fā)酵效果。
• 密封質(zhì)量：密封不嚴(yán)會導(dǎo)致氧氣進入，引發(fā)霉變。
• 儲存條件：避免高溫和潮濕環(huán)境，防止青儲飼料變質(zhì)。

6. 應(yīng)用案例

• 奶牛養(yǎng)殖：青儲苜蓿是奶牛的主要飼料之一，可顯著提高產(chǎn)奶量和乳品質(zhì)。
• 肉牛養(yǎng)殖：用于育肥肉牛，提高增重速度和肉質(zhì)。
• 羊養(yǎng)殖：適用于綿羊和山羊，提高繁殖率和生長速度。
• 馬匹養(yǎng)殖：作為馬匹的優(yōu)質(zhì)飼料，增強體質(zhì)和運動能力。

7. 結(jié)論

苜蓿作為一種優(yōu)質(zhì)的牧草，通過科學(xué)的青儲技術(shù)，可以制成營養(yǎng)價值高、保存時間長的青儲飼料，廣泛應(yīng)用于各類畜牧業(yè)生產(chǎn)中，具有重要的經(jīng)濟價值和應(yīng)用前景。

希望以上信息對您有所幫助！如果您有任何進一步的問題或需要更詳細(xì)的內(nèi)容，請隨時告訴我。

品名：紫花苜蓿種子

畝用量：2-3斤

畝產(chǎn)量：3000-4500kg，干草1000kg左右

播種期：十度以上

割草期：植株達到50~80cm，可開始第一次刈割

適播地：年降雨量250mm以上地區(qū)種植，根據(jù)地區(qū)選擇秋眠等級