苜蓿草干制與青貯對比

1. 營養(yǎng)價值

• 干制苜蓿草
  • 蛋白質(zhì)：干制過程中部分蛋白質(zhì)會損失，但仍然保持較高水平。
  • 維生素：維生素C和某些B族維生素在干燥過程中會顯著減少。
  • 礦物質(zhì)：鈣、磷等礦物質(zhì)相對穩(wěn)定，但部分可溶性礦物質(zhì)會流失。
• 青貯苜蓿草
  • 蛋白質(zhì)：青貯過程中蛋白質(zhì)損失較少，且部分非蛋白氮轉(zhuǎn)化為真蛋白。
  • 維生素：維生素C和某些B族維生素保存較好。
  • 礦物質(zhì)：鈣、磷等礦物質(zhì)保存較好，幾乎無明顯損失。

2. 飼料適口性

• 干制苜蓿草
  • 口感：干燥后的苜蓿草口感較硬，動物可能需要一段時間適應。
  • 氣味：干燥過程中可能產(chǎn)生一定的焦糊味，影響適口性。
• 青貯苜蓿草
  • 口感：青貯后的苜蓿草口感柔軟，更易被動物接受。
  • 氣味：發(fā)酵過程中產(chǎn)生的酸味可能對某些動物有吸引力，但也可能引起異味。

3. 儲存穩(wěn)定性

• 干制苜蓿草
  • 儲存條件：需要干燥通風的環(huán)境，避免潮濕和霉變。
  • 保質(zhì)期：在適宜條件下，可以儲存較長時間（6個月以上）。
• 青貯苜蓿草
  • 儲存條件：需要密封良好的青貯窖或袋，防止空氣進入。
  • 保質(zhì)期：在密封良好的條件下，可以儲存1年以上。

4. 加工成本

• 干制苜蓿草
  • 干燥成本：需要使用烘干設備或自然晾曬，成本較高。
  • 運輸成本：干燥后的苜蓿草體積減小，運輸成本相對較低。
• 青貯苜蓿草
  • 青貯成本：需要青貯窖或袋，以及發(fā)酵劑，成本相對較低。
  • 運輸成本：青貯后的苜蓿草含水量高，體積較大，運輸成本較高。

5. 環(huán)境影響

• 干制苜蓿草
  • 能耗：干燥過程需要消耗大量能源，對環(huán)境有一定影響。
  • 排放：干燥過程中可能產(chǎn)生煙塵和廢氣。
• 青貯苜蓿草
  • 能耗：青貯過程能耗較低，對環(huán)境影響較小。
  • 排放：青貯過程中可能產(chǎn)生少量發(fā)酵氣體，但總體影響較小。

6. 應用場景

• 干制苜蓿草
  • 適用對象：適合長途運輸和長期儲存，適用于大型養(yǎng)殖場和飼料廠。
  • 用途：常用于制作顆粒飼料和混合飼料。
• 青貯苜蓿草
  • 適用對象：適合本地使用，適用于中小型養(yǎng)殖場和家庭農(nóng)場。
  • 用途：直接作為動物的青綠飼料，也可與其他飼料混合使用。

總結

• 干制苜蓿草：營養(yǎng)價值較高，但部分維生素和礦物質(zhì)會損失，適口性和儲存穩(wěn)定性較好，適合長途運輸和長期儲存。
• 青貯苜蓿草：營養(yǎng)價值更高，維生素和礦物質(zhì)保存較好，適口性和儲存穩(wěn)定性良好，適合本地使用，對環(huán)境影響較小。

選擇哪種形式的苜蓿草取決于具體的養(yǎng)殖需求、經(jīng)濟條件和環(huán)境因素。希望這些信息對您有所幫助！

品名：紫花苜蓿種子

畝用量：2-3斤

畝產(chǎn)量：3000-4500kg，干草1000kg左右

播種期：十度以上

割草期：植株達到50~80cm，可開始第一次刈割

適播地：年降雨量250mm以上地區(qū)種植，根據(jù)地區(qū)選擇秋眠等級