在中國傳統(tǒng)醫(yī)學中，“三棗”通常指的是三種具有藥用價值的果實，它們分別是大棗、酸棗和南棗。這三種棗不僅在日常生活中被廣泛食用，還因其獨特的藥用功效而備受推崇。下面將詳細介紹這三種棗的特點及其藥用價值。

1. 大棗

• 學名：Ziziphus jujuba Mill.
• 別名：紅棗、干棗
• 主要產地：中國山東、河北、河南等地
• 性味歸經：甘、溫；歸脾、胃經
• 功效：
  • 補中益氣：適用于脾胃虛弱、食欲不振、乏力等癥狀。
  • 養(yǎng)血安神：用于治療心悸失眠、面色蒼白等。
  • 調和藥性：作為中藥方劑中的調和藥物，增強其他藥材的效果。
• 食用方法：可以直接食用，也可以煮湯、泡茶或入藥。

2. 酸棗

• 學名：Ziziphus spinosa (L.) Haw.
• 別名：山棗、野棗
• 主要產地：中國華北、東北地區(qū)
• 性味歸經：酸、平；歸心、肝經
• 功效：
  • 安神鎮(zhèn)靜：用于治療失眠多夢、心煩意亂等。
  • 收斂止汗：適用于自汗、盜汗等癥狀。
  • 止瀉固腸：用于治療腹瀉、便溏等。
• 食用方法：可以鮮食，也可以曬干后泡水飲用，或制成酸棗仁使用。

3. 南棗

• 學名：Ziziphus mauritiana Lam.
• 別名：毛葉棗、印度棗
• 主要產地：中國南方及東南亞地區(qū)
• 性味歸經：甘、酸、溫；歸脾、胃、肺經
• 功效：
  • 健脾養(yǎng)胃：適用于脾胃虛弱、消化不良等癥狀。
  • 潤肺止咳：用于治療干咳無痰、咽喉干燥等。
  • 補血安神：有助于改善貧血、心悸失眠等。
• 食用方法：可以直接食用，也可以煮湯、泡茶或入藥。

列表形式

| 名稱 | 學名 | 別名 | 主要產地 | 性味歸經 | 功效 | 食用方法 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 大棗 | Ziziphus jujuba Mill. | 紅棗、干棗 | 山東、河北、河南 | 甘、溫；歸脾、胃經 | 補中益氣、養(yǎng)血安神、調和藥性 | 直接食用、煮湯、泡茶、入藥 | | 酸棗 | Ziziphus spinosa (L.) Haw. | 山棗、野棗 | 華北、東北 | 酸、平；歸心、肝經 | 安神鎮(zhèn)靜、收斂止汗、止瀉固腸 | 鮮食、曬干泡水、制成酸棗仁 | | 南棗 | Ziziphus mauritiana Lam. | 毛葉棗、印度棗 | 南方及東南亞 | 甘、酸、溫；歸脾、胃、肺經 | 健脾養(yǎng)胃、潤肺止咳、補血安神 | 直接食用、煮湯、泡茶、入藥 |

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品名：棗樹

株高：5~20m

栽植期：春、秋冬

生長期：4-10月

特點：生長快，適應性強，

供應規(guī)格：5~20公分