
東北野生圓棗子
概述
- 學(xué)名: Ziziphus jujuba var. spinosa
- 別名: 刺棗、酸棗、山棗
- 分布: 主要分布在東北三省(黑龍江、吉林、遼寧)的山地、林緣和灌木叢中。
- 形態(tài)特征: 落葉灌木或小喬木,高1-3米。枝條有刺,葉片卵形或橢圓形,花小,黃綠色,果實(shí)近球形,直徑約1厘米,成熟時(shí)呈紅色或紫紅色。
生態(tài)習(xí)性
- 生長(zhǎng)環(huán)境: 喜光,耐寒,耐旱,適應(yīng)性強(qiáng)。
- 土壤要求: 喜歡排水良好的沙質(zhì)壤土,pH值在6.5-7.5之間。
- 繁殖方式: 種子繁殖和扦插繁殖。
用途
- 食用價(jià)值: 果實(shí)可鮮食,味酸甜,含有豐富的維生素C、維生素P和多種礦物質(zhì)。
- 藥用價(jià)值: 果實(shí)和種子均可入藥,具有安神、養(yǎng)心、補(bǔ)肝、健脾等功效,常用于治療失眠、心悸、神經(jīng)衰弱等癥狀。
- 工業(yè)用途: 果實(shí)可加工成果醬、果酒等食品,種子可提取油脂。
栽培技術(shù)
- 選地整地: 選擇陽(yáng)光充足、排水良好的地塊,深耕細(xì)耙,施足基肥。
- 種植方法: 春季或秋季栽植,株距1-1.5米,行距2-3米。
- 管理要點(diǎn): 定期修剪枝條,保持樹(shù)形通風(fēng)透光;適時(shí)澆水施肥,防治病蟲(chóng)害。
病蟲(chóng)害防治
- 常見(jiàn)病害: 炭疽病、白粉病
- 防治方法: 及時(shí)清除病葉病枝,噴灑殺菌劑如多菌靈、甲基托布津等。
- 常見(jiàn)蟲(chóng)害: 紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)
- 防治方法: 使用殺蟲(chóng)劑如吡蟲(chóng)啉、阿維菌素等進(jìn)行噴灑。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 主要成分: 維生素C、維生素P、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等。
- 保健功能: 抗氧化、抗疲勞、增強(qiáng)免疫力、改善睡眠質(zhì)量。
文化意義
- 民間傳說(shuō): 在東北地區(qū),圓棗子被視為吉祥之物,常被用來(lái)制作節(jié)日食品。
- 文學(xué)藝術(shù): 圓棗子在東北的民間文學(xué)和藝術(shù)作品中經(jīng)常出現(xiàn),象征著豐收和幸福。
市場(chǎng)前景
- 市場(chǎng)需求: 隨著人們對(duì)健康食品的需求增加,圓棗子的市場(chǎng)潛力巨大。
- 開(kāi)發(fā)方向: 開(kāi)發(fā)圓棗子深加工產(chǎn)品,如保健品、功能性食品等,提高附加值。
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品名:棗樹(shù)
株高:5~20m
栽植期:春、秋冬
生長(zhǎng)期:4-10月
特點(diǎn):生長(zhǎng)快,適應(yīng)性強(qiáng),
供應(yīng)規(guī)格:5~20公分